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Parfumé au citron vert, concombre, caviar et concassé d’avocat.
Servi légèrement épicé, avec champignons marinés, chutney et croûtons.
Ravioli artisanal frit, farci aux 4 fromages et jalapeño, servi avec mayonnaise à la lime.
Avec croûtons rôties, bacon fumé, copeaux de fromage et câpres frits.
Ailes de poulet, choix de sauce buffalo ou BBQ au whisky Canadien.
Frit façon tempura, mayo épicé, zeste de lime et salade de chou Nappa
Nachos artisanaux avec notre smoked meat maison fumé au bois d'érable, fromage cheddar au fumoir, cornichons frits et jalapeños, servis avec crème sûre et purée avocat.
Nachos artisanaux avec fromage en grain, fromage cheddar, Boivin crémeux, chips de faux bacon fumé, oignons verts, accompagnés de crème sûre et purée d'avocat.
Avec croûtons, mélange de tomates, oignons rouges, concombre et vinaigrette la taverne.
Servi légèrement épicé, avec champignons marinés, chutney et croûtons.
Parfumé au citron vert, concombre, caviar et concassé d’avocat.
Servi avec amandes, brocolis rôtis, choux kale et fromage crémeux.
Viande fumée, fromage crémeux de la fromagerie Boivin, gratin de mozzarella et fromage en grain frit.
Pain brioché, galette végane, marmelade d'oignons, champignons poêlés, faux fromage, avocat et mayo végane.
Galette de boeuf prime rib, pain brioché, bacon fumé artisanal, portobellos poêlés, fromage brie, oignons frits et dijonnaise au poivre.
Frites, fromage en grain, sauce et oignons verts.
Frites, fromage en grain, macreuse fumée, sauce demi-glace au foie gras et cognac.
Cuits au feu bois, épices piri-piri, enveloppés de caramel salé.
Bavette marinée poêlée, marmelade d'oignons et bacon, sauce au cognac et romarin.
Cuites sous vide 18 heures, frites, sauce BBQ à l'érable.
Mar – Mer : 16h – Minuit
Jeu : 11h – 1am
Ven : 11h- 2am
Sam : midi- 2am
Dimanche et lundi: FERMÉ
NOTRE ADRESSE : 3003 boulevard le carrefour, Laval, Québec H7T1C7 Voisin à la porte 2 du Carrefour Laval | Local T036B